Lors d’une intervention mardi à la Chambre des conseillers, le ministre a souligné la nécessité de repenser l’organisation des circuits de commercialisation des produits agricoles au Maroc. Il a rappelé que le programme de reconstitution du cheptel national, combiné à l’amélioration des conditions climatiques durant la campagne agricole actuelle, a permis de rétablir une partie importante de l’équilibre du cheptel.

Ahmed El Bouari a également indiqué que son département, en coordination avec les différents acteurs concernés, a mis en œuvre plusieurs mesures destinées à améliorer les conditions de vente et d’achat des ovins, tout en rapprochant les points de vente des citoyens.

Le ministre a reconnu l’existence de certains déséquilibres entre l’offre et la demande dans quelques marchés, notamment durant les deux jours précédant l’Aïd, en raison de la forte pression sur les achats et de difficultés ponctuelles liées au transport du bétail. Il a toutefois précisé que ces situations sont restées limitées et ne reflètent pas une tendance généralisée.

Il a enfin appelé à analyser la question des prix des ovins de manière globale, en tenant compte de l’ensemble des données disponibles et des réalités observées sur le terrain.